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1.项目建设背景：我国已经成为世界上生产水果罐头品种和产量最多的国家。2005年我国水果罐头总产量已达120万吨，占罐头总产量的三分之一，近几年，我国水果罐头产业的发展不仅体现在数量的增长上，而且反映在品种、技术、企业和市场等方面的变化中。橘子罐头等一批出口强势品种，在国际市场具有明显的比较优势，可以称得上是我国出口罐头品种的“常青树”。罐头企业积极适应市场，开发出许多新品种和新包装，推动了出口增长。而在国内市场，水果罐头方便、营养、安全的特点已被广大消费者认可，因此公司决定建设此次项目；
2.项目建设内容：该项目二期预投资1.5亿元扩大生产，生产黄桃罐头，梨罐头，葡萄罐头，苹果罐头及草莓罐头，将依据销售情况计划扩大规模，全面建成后，将达到年产不止7万吨水果饮料的规模；
3.生产工艺路线：原料-预煮-冷却-分级挑拣-灌装-封口-杀菌-冷却-擦灌-包装-入库；
4.项目建设地点：安徽省淮北凤凰山食品经济开发区凤冠路以北，202省道以西；
