2018年美团服务中国大约4亿人次消费者、580万家商家，每天约两千万单外卖订单。相应地，巨大的外卖塑料包装材料使用量也带来了严重的环境问题。
与会专家认为，首先要明确外卖领域减塑的目标，建议针对不同类型的塑料制品减量设定量化指标。
二是制定在外卖行业限制使用不可降解塑料包装的相关措施，明确主体责任，明确监管者、生产者、销售者、消费者等各个角色担当的责任和义务。还要强化行政监管，处罚和监督并举，引入绿色评价系统、诚信系统，与企业的评级、信贷等挂钩。
三是针对不同制品分类施策，梳理塑料制品在外卖行业应用的场景，针对不同的运用场景，鼓励一批、禁止一批、淘汰一批、循环一批。
四是加快制定相关的产物目录，提出限制性的产业税收和进出口等政策措施，将可降解材料替代品、新兴物流设施纳入到鼓励类的产业目录当中。
五是加大经济手段调控力度，对塑料制品实施有偿使用。另外，要推进包装物的供给侧改革，淘汰落后和低、小、散塑料生产企业，同时搞活新兴替代包装物的供给源头，通过税收优惠、发放补贴、研发资金等引导企业对可降解塑料袋研发和推广。
美团副总裁陈荣凯介绍说，美团把应对因外卖塑料包装而产生的环境问题，作为整个集团履行社会责任非常重要的环节。2017年 8月，美团启动“青山计划”，倡导环保理念，开展塑料包装循环利用的探索，包括源头减量、包装材料升级、垃圾回收处理和循环再利用，推动商户减少使用一次性餐具，引导商户尽量不用一次性包装盒，推广使用新包装材料。
中华环境保护基金会秘书长徐光表示，2017年，美团和中华环境保护基金会还设立了“青山计划专项基金”，旨在解决外卖包装带来的环境问题，同时为解决贫困问题做出努力。
据了解，专项基金围绕公众环境意识倡导，外卖包装的减量和循环利用，以及生态扶贫，开展了一系列富有成效的工作。
