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东莞虎门镇厨房通风工程、厨房排烟工程

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品牌: 东莞市朝晖环保设备有限公司
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 东莞市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-25 08:49
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公司基本资料信息
详细说明

产品特性:厨房通风排烟净化工程,厨房配套工程,厨房通风设备,厨房通风工程
产品简介:一种高效率,低噪声柜式离心风机 ,具有耐高温,性能优良,结构新颖紧凑,振动小,重量轻,安装使用方便等优点,是宾馆,饭店,礼堂,影剧院,地下室,厂矿企业,办公楼等场所通风排烟的理想产品。

东莞虎门镇厨房通风工程、厨房排烟工程-应用:适合高层建筑、厂房等场所通风换气,厨房作抽油烟使用,并可作空气处理装置配套设施使用;广泛使用于宾馆、体育馆、学校、酒楼、影剧院、礼堂、高级民用住宅和工矿企业等消防及通风的场合,还可以配套于中央空调系统和环保净化交流。电动机外置式为消防通风兼用,电动机内置式为通风空调上使用,作通风换气时进气温度不得超过80℃.
普通柜式离心风机
选用前向多翼式离心叶轮、角铁框架、锌板外壳
噪音低、效率高
安装维护方便
常规风量:1800-59800m??/h
常规风压:181Pa-822Pa
产品特点:

-选用前向多翼式离心叶轮、角铁框架、锌板外壳
-噪音低、效率高
-安装维护方便

东莞虎门镇厨房通风工程、厨房排烟工程-排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量:
    (1)按换气次数确定排风量:
    各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也
    差别很大。实际上厨房通风并非是全面通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
    (2)按污染物散发量的多少设计排风量:
    国家环保 GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》规定每个灶头需风量2000m3/h。笔者认为按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式等分别;除了灶头外还有汤锅、煲仔、蒸锅烤箱等;在功能上,有烹调间,蒸煮间,面点间,烧烤间,西餐加工间,洗碗间等,散热量及污染物散发量都不同,简单按灶头数量确定排风量是不适当的。
    (3)以烟罩的大小来确定风量:
    以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。排风量可按下式计算:
    G=3600L(h2-h1)Vx,m3/h
    L------烟罩下进风面的长度 (烟罩两端长度以及双面进风另一边长度也应计算在内), m ;
    h1-----灶台高度,m;
    h2-----烟罩下沿高度,m;
    Vx------进风速度,m/s。
    灶台高度按0.8 m计算,烟罩下沿高度一般按1.9 m计算。进风速度按0.5 m/s左右选取。大量实践证明,集烟罩的进风面每米长按风量2000 m3/h左右,具有较理想的通风效果。烟罩应尽可能靠墙布置,以减小进风面积,避免风量过大。
    厨房排风应避免大量的空调空间内的空气被抽排。需要通过自然补风和机械补风避免之。无论是自然补风还是机械补风都要考虑新风通过的路径,避免死区,以利于室内污染空气的抽排。机械补风要通过风管和送风口进行,管路系统不可复杂,同时避免局部风速过大。新风补充量以排风量的70%-80%为宜。
    因厨房换气量较大,厨房内设置空调没有效果。通过抽取前厅少量的空调空气以喷口的形式直接使厨师处于风浴中,可以改善厨房内夏季高温、炉灶的烘烤给厨师造成的恶劣工作环境

 
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