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大型的餐厅后厨香味弥漫，殊不知，厨房油烟中含有300多种有害物质，在厨房做一餐饭时所吸入的DNP是室外新鲜空气中的188倍。DNP是什么？这种物质是肺癌的主要致癌物！厨房常用食油加热到270摄氏度左右会产生的油雾凝结物也就是油脂分子，吸入后会导致人体细胞染色体的损伤。近年来国内一些大城市，在对肺癌发病情况的调查中发现，在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员，油烟不仅易使其患肺癌，而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。那在厨房使用紫外线臭氧灯进行油烟的好处有哪些呢？
而能够产生臭氧O₃的紫外线灯，被广泛应用于厨房净化设备，尤其在餐馆，酒店等大型餐饮配套场所中使用。
广东星普30W支架式紫外线臭氧灯安装在厨房天花板距离地面2米的高度，进行垂直正向照射30分钟-60分钟，紫外线臭氧灯管利用185nm波长的紫外光将漂浮在空气中的油脂分子冷燃生成微量粉末及二氧化碳和水，油烟中的有机物也会被光解氧化，烟道中的异味也就随之祛除。并且通过紫外线处理后的排油烟道内，火灾隐患将减小。30W紫外线臭氧灯灯长915mm，按钮开关插电即用，安装快捷不费劲。灯管内选用优质灯丝不易发黑，稳定耐用；灯身采用高纯度石英玻璃，透光率高UVC强大。灯管双端是陶瓷灯头绝缘不导电，不易老化更安全。广东星普油烟净化用紫外线臭氧灯，解决油烟危害让厨艺人员有个健康的肺！
