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南宁明矾，硫酸铝铵主要用途
1.分析试剂。媒染剂。净水剂。用于制造颜料。镀铜。澄清剂。洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作。
澄清剂用作净水凝聚剂、印染媒染剂、制革铝鞣剂、纸张上浆剂、黄色玻璃着色剂、医药收敛剂及食品膨松剂等。
2.作净水剂和膨松剂，可代替钾明矾。中国规定可用于油炸食品、虾片、豆制品、发酵粉、威夫饼干、膨化食品和水产品，按生产需要适量使用，铝的残留量≤l00mg／kg。
3.膨松剂；净水剂；护色剂（腌菜等）。在日本不得用于豆酱。
4.因不含结晶水，能将混合型膨松剂中其他原料中的水分吸收而成为结晶水，以保持膨松剂质量。在水中的溶解速度和与碳酸氢钠的反应均甚缓慢，故可保持较长时间的产气效果。
5.用于原水和地下水的净化以及工业用水处理。
