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根据工商总局的《食品抽样检验工作制度》,抽检重点品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。
对不合格食品实施退市制度,是指对销售质量不符合地方或者行业标准或有关要求,或存在其他卫生隐患的食品,采取停止销售,退出本经营单位的管理制度。
不合格食品销毁处理方法:
1、立即清点不合格食品,登记造册;
2、将不合格食品撤出市场,并通知生产企业或供货方,配合召回已售出食 品,并向有关监督管理部门报告;
3、对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁;
4、可能造成卫生危害的,立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
过期的食品应当做好销毁记录,包括销毁的品种和数量,销毁时间、原因、方式,销毁经办人、证明人、负责人等内容。销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程应当视频录像,视频录像资料保存时间应当不少于三十天。
本色环境过期食品销毁食品报废处理中心隶属【环保365】上海废弃物处理服务中心,产品报废销毁处理中心主要是为了配合环保相关部和工业、海关、工 业信息化、质量管理、安检、工商等部门针对不合格产品、过期产品、假冒伪劣产品、质量问题、变质产品、产品销毁处理能得到规范、环保处置提 供一站式产品报废销毁处理服务,以促进“节能减排、无害化处置、循环经济、绿色生产”的理念,保护消费者合法权益,维护企业市场品牌荣誉。 可销毁食品类:火腿肠、火腿、牛肉火腿肠、鸡肉火腿肠、玉米味火腿肠、猪肉火腿肠、休闲食品、方便食品、蜜饯食品、坚果食品、炒货食品、干货食品、酒水饮 料、宠物食品、绿色食品、有机食品、过期食品、假冒食品、不合格食品、肉制品、 、乳制品、面制品、腌制食品、压缩食品、海产品、水产品、密制品、调味品、速冻食品、罐头食品、食品添加剂、食用油、糖类食品、香烟、甜品、礼品、茶叶、 水果及制品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、果脯、果冻、肉干肉脯、牛奶、酸奶、碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精、啤 酒、白酒、葡萄酒、黄酒、 酒等。
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