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一、厨房油烟净化达标执行标准：
排放达标标准：油烟废气排放执行标准：《饮食业油烟排放标准》（试行）GB18483-2001 最
高允许排放浓度为2.0mg/m3，适用ISO14000国际通用标准。 二、厨房油烟净化工艺说明：
1）、厨房油烟经过吸油烟罩、管道引入油烟净化装置。
2）、在厨房油烟净化过程中，油烟废气首先经过机械过滤捕捉细微的油雾及颗粒污染物，然后再经过电离去除有毒有害物质。
3）、通过静电处理后的油烟废气通过风管高空排放。
4）、油烟净化器每三个月定期进行维护清洗一次。
