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| 食品、油脂行业生产产生的废水中主要污染物是油类、SS、BOD5、CODcr、NH3-N等，其污染程度较轻，但废水又不能直接排放水体，因为其污染物超标几倍，若直接排放周围水体，将对周边水环境造成污染。废水中主要污染物油脂和皂脚水等，其基本源是浸出车间设备的冷却水，精炼车间碱炼后的水洗水，洗滤布水，洗地板水等。目前对于此类废水的处理工艺多种多样，但生物处理是降解油脂废水最重要、最稳定的一种工艺，在我国现有的油脂废水处理工艺中生物处理占80%以上。在进行生物处理前对油脂的分离是必不可少的工序，前期油脂分离效果的好坏将直接决定整个工艺的成败。 |
